Différences entre les versions de « Les systèmes socialistes et l'évolution économique - Deuxième partie : Les faits. L’évolution économique - Livre III : Le développement des formes d’organisation économique à l’époque contemporaine »

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formées dans le but de rendre à leurs membres des services
formées dans le but de rendre à leurs membres des services
matériels, les seules qui aient un caractère vraiment coopératif.
matériels, les seules qui aient un caractère vraiment coopératif.
Déjà existaient d'ancienne date des associations de propriétaires
Déjà existaient d'ancienne date des associations de propriétaires
ruraux, ayant pour objet l'exécution de travaux d'amélioration foncière,
ruraux, ayant pour objet l'exécution de travaux d'amélioration foncière,
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la surface d'un pays, comme une végétation naturelle librement
la surface d'un pays, comme une végétation naturelle librement
sortie du sol.
sortie du sol.
C'est que les mêmes causes, progrès des méthodes scientifiques,
C'est que les mêmes causes, progrès des méthodes scientifiques,
concurrence des pays neufs et crise des prix, ont partout déterminé
concurrence des pays neufs et crise des prix, ont partout déterminé
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le traitement industriel des produits et l'organisation de la vente,
le traitement industriel des produits et l'organisation de la vente,
comme pour le crédit et l'assurance.
comme pour le crédit et l'assurance.
A ce mouvement universel d'association, le petit cultivateur a
A ce mouvement universel d'association, le petit cultivateur a
participé comme le gros fermier et le grand propriétaire; il s'y est
participé comme le gros fermier et le grand propriétaire; il s'y est
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dont nous ne pouvons aujourd'hui mesurer pour l'avenir l'étendue
dont nous ne pouvons aujourd'hui mesurer pour l'avenir l'étendue
et les conséquences.
et les conséquences.


''Sociétés d'achat.''
''Sociétés d'achat.''


La forme la plus simple et la plus répandue de
La forme la plus simple et la plus répandue de
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engrais composés. Au total, on estime les achats ainsi réalisés par
engrais composés. Au total, on estime les achats ainsi réalisés par
les syndicats français à 200 millions par an.
les syndicats français à 200 millions par an.
Ce régime d'associations du premier degré se complète, et c'est là
Ce régime d'associations du premier degré se complète, et c'est là
son caractère le plus remarquable, par une organisation fédérative
son caractère le plus remarquable, par une organisation fédérative
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au sein des populations rurales, sur la base solide des syndicats
au sein des populations rurales, sur la base solide des syndicats
locaux.
locaux.
Dans les autres pays, les sociétés agricoles d'achat ne sont ni aussi
Dans les autres pays, les sociétés agricoles d'achat ne sont ni aussi
nombreuses, ni aussi importantes qu'en France; elles jouent cependant
nombreuses, ni aussi importantes qu'en France; elles jouent cependant
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un magasin central, dont les achats en gros montent à plusieurs
un magasin central, dont les achats en gros montent à plusieurs
millions.
millions.
Ainsi, de quelque côté que nous portions nos regards, nous
Ainsi, de quelque côté que nous portions nos regards, nous
voyons les agriculteurs, comme les consommateurs eux-mêmes,
voyons les agriculteurs, comme les consommateurs eux-mêmes,
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jamais pu obtenir isolément, et qui semblaient réservés à la grande
jamais pu obtenir isolément, et qui semblaient réservés à la grande
exploitation.
exploitation.


''Sociétés de vente.''
''Sociétés de vente.''


L'organisation collective de la vente, de
L'organisation collective de la vente, de
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organes de ventes sous la forme la plus lâche, se bornant à transmettre les commandes à leurs membres sans contracter personnellement,
organes de ventes sous la forme la plus lâche, se bornant à transmettre les commandes à leurs membres sans contracter personnellement,
ont eux-mêmes éprouvé d'assez nombreux insuccès.
ont eux-mêmes éprouvé d'assez nombreux insuccès.
Toutefois, le mouvement est commencé, et il a déjà donné des
Toutefois, le mouvement est commencé, et il a déjà donné des
résultats appréciables dans divers pays. Sans parler encore des
résultats appréciables dans divers pays. Sans parler encore des
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pour la vente des produits agricoles qui fonctionnent aujourd'hui
pour la vente des produits agricoles qui fonctionnent aujourd'hui
d'une façon satisfaisante.
d'une façon satisfaisante.
En France, les meilleurs résultats ont été obtenus jusqu'à ce jour
En France, les meilleurs résultats ont été obtenus jusqu'à ce jour
par des sociétés locales qui ont organisé la vente des produits spéciaux de leur territoire, légumes verts, fleurs, fraises, huile d'olive,
par des sociétés locales qui ont organisé la vente des produits spéciaux de leur territoire, légumes verts, fleurs, fraises, huile d'olive,
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vente pour les légumes et les fruits en Italie et en Californie, pour
vente pour les légumes et les fruits en Italie et en Californie, pour
les oeufs et la volaille en Irlande, pour les oeufs en Hongrie.
les oeufs et la volaille en Irlande, pour les oeufs en Hongrie.
L'Allemagne est le pays qui a fait le plus d'efforts en ce sens.
L'Allemagne est le pays qui a fait le plus d'efforts en ce sens.
Nombreuses sont les sociétés agricoles qui ont entrepris la vente du
Nombreuses sont les sociétés agricoles qui ont entrepris la vente du
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betteraves se sont également syndiqués pour défendre leur position
betteraves se sont également syndiqués pour défendre leur position
de vendeurs contre le cartel du sucre.
de vendeurs contre le cartel du sucre.
Ces tentatives, si intéressantes soient-elles, ne sauraient avoir une
Ces tentatives, si intéressantes soient-elles, ne sauraient avoir une
portée considérable; pour qu'une profonde transformation économique
portée considérable; pour qu'une profonde transformation économique
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quand elle leur paraît nécessaire pour dégager le marché
quand elle leur paraît nécessaire pour dégager le marché
intérieur.
intérieur.
Les ventes ont déjà acquis une certaine importance, puisqu'en 1902
Les ventes ont déjà acquis une certaine importance, puisqu'en 1902
on les évaluait, pour l'ensemble des 170 sociétés coopératives se
on les évaluait, pour l'ensemble des 170 sociétés coopératives se
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les cultivateurs, là où elles fonctionnent, reçoivent des prix de
les cultivateurs, là où elles fonctionnent, reçoivent des prix de
vente locaux qui ne sont pas inférieurs aux cours cotés en bourse.
vente locaux qui ne sont pas inférieurs aux cours cotés en bourse.
Pour l'avenir, elles espèrent réussir à former un jour un vaste
Pour l'avenir, elles espèrent réussir à former un jour un vaste
cartel qui dominera le marché intérieur, libérera l'agriculture de la
cartel qui dominera le marché intérieur, libérera l'agriculture de la
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''
''
Sociétés d'assurances, d'élevage, etc.''  
Sociétés d'assurances, d'élevage, etc.''  


En dehors de l'achat et de la
En dehors de l'achat et de la
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75 millions de francs, se relient dans les grandes fédérations agricoles
75 millions de francs, se relient dans les grandes fédérations agricoles
à des caisses centrales de réassurance.
à des caisses centrales de réassurance.
Des syndicats se sont encore constitués; en France et à l'étranger,
Des syndicats se sont encore constitués; en France et à l'étranger,
pour mettre à la disposition de leurs membres des machines coûteuses:
pour mettre à la disposition de leurs membres des machines coûteuses:
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des fruits, le téléphone et l'éclairage électrique, se chiffrent par
des fruits, le téléphone et l'éclairage électrique, se chiffrent par
milliers.
milliers.


''Sociétés agricoles de production.''  
''Sociétés agricoles de production.''  


Les coopératives agricoles de production ont un tout autre caractère que les coopératives de production
Les coopératives agricoles de production ont un tout autre caractère que les coopératives de production
Ligne 4 231 : Ligne 4 251 :
est exceptionnel - , mais à livrer ses produits et à profiter des services
est exceptionnel - , mais à livrer ses produits et à profiter des services
rendus par la société.
rendus par la société.
La coopération de production est encore rare, parmi les agriculteurs,
La coopération de production est encore rare, parmi les agriculteurs,
pour la fabrication du pain et la préparation de la viande de
pour la fabrication du pain et la préparation de la viande de
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le pain et la viande, les producteurs ne sont donc pas encore
le pain et la viande, les producteurs ne sont donc pas encore
parvenus à établir des relations directes avec les consommateurs.
parvenus à établir des relations directes avec les consommateurs.
De même, les coopératives agricoles sont encore peu nombreuses
De même, les coopératives agricoles sont encore peu nombreuses
dans certaines industries dérivées telles que la brasserie, la féculerie,
dans certaines industries dérivées telles que la brasserie, la féculerie,
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de transformation; mais, actuellement, il faut reconnaître qu'elle y
de transformation; mais, actuellement, il faut reconnaître qu'elle y
est très peu développée.
est très peu développée.
Au contraire, la coopération s'est appliquée avec un plein succès à
Au contraire, la coopération s'est appliquée avec un plein succès à
la production du beurre et du fromage. La concentration de l'industrie
la production du beurre et du fromage. La concentration de l'industrie
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contrôle la qualité des livraisons, garantit la pureté des produits,
contrôle la qualité des livraisons, garantit la pureté des produits,
et agit sur ses membres pour l'amélioration du bétail et des pâtures.
et agit sur ses membres pour l'amélioration du bétail et des pâtures.
Aussi les laiteries coopératives sont-elles devenues, depuis une
Aussi les laiteries coopératives sont-elles devenues, depuis une
vingtaine d'années, un organe essentiel de l'économie rurale dans
vingtaine d'années, un organe essentiel de l'économie rurale dans
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frigorifiques pour le transport, et cherchent généralement, avec
frigorifiques pour le transport, et cherchent généralement, avec
l'appui des pouvoirs publics, à conquérir le marché anglais.
l'appui des pouvoirs publics, à conquérir le marché anglais.
Mais c'est surtout au Danemark que les paysans, associés dans les
Mais c'est surtout au Danemark que les paysans, associés dans les
laiteries coopératives, ont obtenu les plus beaux résultats. Dans ce
laiteries coopératives, ont obtenu les plus beaux résultats. Dans ce
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être attribué complètement à la coopération, dont les premiers essais
être attribué complètement à la coopération, dont les premiers essais
ne remontent pas au delà de 1883.
ne remontent pas au delà de 1883.
Il faut mettre en regard de ces résultats ceux qui ont été obtenus
Il faut mettre en regard de ces résultats ceux qui ont été obtenus
par les abattoirs et les fabriques coopératives de salaisons de porc,
par les abattoirs et les fabriques coopératives de salaisons de porc,
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et leurs marchés portent sur le lait, le beurre, le lard et les
et leurs marchés portent sur le lait, le beurre, le lard et les
oeufs par quantités considérables (63 millions de fr. en 1903).
oeufs par quantités considérables (63 millions de fr. en 1903).
Ce mouvement coopératif au Danemark est d'autant plus remarquable,
Ce mouvement coopératif au Danemark est d'autant plus remarquable,
qu'il est dû à l'initiative des petits cultivateurs; les propriétaires
qu'il est dû à l'initiative des petits cultivateurs; les propriétaires
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Le même phénomène s'observe d'ailleurs en Suède, en Belgique, dans
Le même phénomène s'observe d'ailleurs en Suède, en Belgique, dans
l'ouest de la France et aux États-Unis.
l'ouest de la France et aux États-Unis.
Dans divers pays comme l'Italie du Nord, les laiteries coopératives
Dans divers pays comme l'Italie du Nord, les laiteries coopératives
fabriquent en même temps du fromage; ailleurs, les fromageries coopératives existent à l'état distinct. Ainsi fonctionnent les nombreuses
fabriquent en même temps du fromage; ailleurs, les fromageries coopératives existent à l'état distinct. Ainsi fonctionnent les nombreuses
Ligne 4 345 : Ligne 4 373 :
matériel coûteux, se fait souvent encore à la ferme, et ne réclame pas
matériel coûteux, se fait souvent encore à la ferme, et ne réclame pas
la coopération comme la fabrication du beurre.
la coopération comme la fabrication du beurre.
Il reste enfin à signaler, parmi les coopératives agricoles de production, les caves coopératives, ''Winzervercine'' de l'Allemagne et de
Il reste enfin à signaler, parmi les coopératives agricoles de production, les caves coopératives, ''Winzervercine'' de l'Allemagne et de
la Suisse, ''Kellereigenossenshaften'' de la Transylvanie et du Tyrol,
la Suisse, ''Kellereigenossenshaften'' de la Transylvanie et du Tyrol,
Ligne 4 373 : Ligne 4 402 :
les effets, et règlent les mouvements de fonds entre les caisses
les effets, et règlent les mouvements de fonds entre les caisses
locales suivant leurs besoins particuliers.
locales suivant leurs besoins particuliers.
Depuis les premières fondations des grands initiateurs, Raiffeisen
Depuis les premières fondations des grands initiateurs, Raiffeisen
et Schulze-Delitzsch, qui remontent à un demi-siècle à peine, la coopération
et Schulze-Delitzsch, qui remontent à un demi-siècle à peine, la coopération
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